Bibliografia UJ CM

1/3
Magdalena Kapłan, Andrzej Borowy, Justyna Dobrowolska-Iwanek, Ewelina Gajdzik, Paweł Zagrodzki.
Wpływ prowadzenia winorośli odmiany "Jutrzenka" na stężenie wybranych kwasów organicznych w sokach jej owoców. Część I.
(Impact of applied vine training and canopy management systems on organic acids concentration in juices from "Jutrzenka" variety fruits. Part I.)
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
2014 : T. 47, nr 3, s. 368-374, il., bibliogr. 10 poz., sum.
p-ISSN: 0365-9445
AP
ORG
KBN
Adres url:
2/3
Justyna Dobrowolska-Iwanek, Magdalena Kapłan, Andrzej Borowy, Ewelina Gajdzik, Paweł Zagrodzki.
Wpływ prowadzenia winorośli odmiany "Rondo" na stężenie wybranych kwasów organicznych w sokach jej owoców. Część II.
(Impact of applied vine training and canopy management systems on organic acids concentration in juices from "Rondo" variety fruits. Part 2.)
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
2014 : T. 47, nr 3, s. 375-380, il., bibliogr. 12 poz., sum.
p-ISSN: 0365-9445
AP
ORG
KBN
Adres url:
3/3
Justyna Dobrowolska-Iwanek, Magdalena Kapłan, Andrzej Borowy, Ewelina Gajdzik, Paweł Zagrodzki.
Wpływ prowadzenie winorośli odmian " Jutrzenka" i ' Rondo' na stężenie wybranych kwasów organicznych w sokach ich owoców.
W: XXIII Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne - Bromatologia dla społeczeństwa XXI wieku, Kraków, 10-12 września 2014 r. : program i streszczenia wystąpień.
s. 141 : abstr. IU1.
SZP
AWZ
Wyświetl ponownie stosując format:

Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Medyczna UJ