Bibliografia UJ CM

1/8
Justyna Dobrowolska-Iwanek, Maciej Gąstoł, Agnieszka Adamska, Mirosław Krośniak, Paweł Zagrodzki.
Traditional versus modern apple cultivars - a comparison of juice composition.
Folia Horticulturae
2015 : Vol. 27, nr 1, s. 33-41, i., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 0867-1761
e-ISSN: 2083-5965
AP
ORG
KBN
Adres url: *
DOI:
2/8
Agnieszka Satora, Renata Francik, Elżbieta Kondratowicz-Pietruszka, Maciej Gąstoł, Mirosław Krośniak.
Wydajność i skład oleju pozyskanego z pestek winogron.
(The content and the composition of the oil obtained from grapes seeds.)
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
2015 : T. 48, nr 3, s. 518-521, bibliogr. 6 poz., sum.
p-ISSN: 0365-9445
AP
ORG
KBN
Adres url:
3/8
Maciej Gąstoł, Mirosław Krośniak, Małgorzata Derwisz, Justyna Dobrowolska-Iwanek.
The characteristics of cornelian Cornelian cherry (cornus MAS L.) juice as a potential source of biological compounds.
Journal of Medicinal Food
2013 : Vol. 16, nr 8, s. 728-732, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 1096-620X
AZ
ORG
AIF
IF: 1.699
Adres url:
Streszczenie w PubMed:
DOI:
4/8
Paweł Zagrodzki, Mirosław Krośniak, Karolina Pazdan, Jadwiga Piotrowicz, Maciej Gąstoł.
Stężenie wybranych składników mineralnych w sokach jabłkowych z uprawy konwencjonalnej i ekologicznej.
(Concentration of selected trace and major elements in apple juices originated from conventional and organic cultivations.)
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
2012 : T. 45, nr 3, s. 722-728, bibliogr. 15 poz., sum.
p-ISSN: 0365-9445
AP
ORG
KBN
Adres url:
5/8
Paweł Zagrodzki, Mirosław Krośniak, Karolina Pazdan, Jadwiga Piotrowicz, Maciej Gąstoł.
Stężenie wybranych składników mineralnych w sokach jabłkowych z uprawy konwencjonalnej i ekologicznej.
W: XXII Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne Żywność i Żywienie w XXI wieku - wyzwania i nadzieje, Wisła, 5-7 września 2012 : streszczenia referatów i plakatów.
s. 97 : abstr. PC7
SZP
AWZ
6/8
Paweł Krzyściak, Mirosław Krośniak, Maciej Gąstoł, Dorota Ochońska, Wirginia Krzyściak.
Przeciwdrobnoustrojowe działanie derenia.
(Antimicrobial activity of Cornelian cherry (Cornus mas L.).)
Postępy Fitoterapii
2011 : z. 18, nr 4, s. 227-231, il., bibliogr. 14 poz., sum.
p-ISSN: 1509-8699
e-ISSN: 1731-2477
AP
ORG
KBN
BB: Medline
Medline
Adres url:
7/8
Mirosław Krośniak, Maciej Gąstoł, Przemysław Banach, Anna Pytel.
Wybrane parametry jakościowe winogron uprawianych w Polsce Południowej.
(Qualitative parameters of grapes grown in southern Poland.)
Żywność Nauka Technologia Jakość
2009 : R. 16, nr 4, s. 116-121, il., bibliogr. 9 poz., streszcz.
AP
ORG
KBN
8/8
Mirosław Krośniak, Maciej Gąstoł.
Cornus mas L. as a dietary component - potential health benefits.
Acta Biochimica Polonica
2008 : Vol. 55 suppl. 1, s. 28, abstr. P2.3.
COST Action 926 Conference : Benefits and Risks of Bioactive Plant Compounds, Kraków, Poland, March 27th-28th, 2008.
SZP
SIF
Wyświetl ponownie stosując format:

Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Medyczna UJ