Bibliografia UJ CM




Zapytanie: CETNAR AGNIESZKA
Liczba odnalezionych rekordów: 1



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wersja do druku | | | Nowe wyszukiwanie
1/1
Justyna Dobrowolska-Iwanek, Agnieszka Cetnar, Paweł Paśko, Paweł Zagrodzki.
Profil i stężenie kwasów organicznych w sokach z winogron w różnych okresach ich dojrzewania.
(Profile and concentration of organic acids in juices made from grapes collected during subsequent stages of their ripening.)
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
2018 : T. 51, nr 2, s. 128-134, il., bibliogr. 10 poz., sum.
Autor korespondencyjny: brak.
p-ISSN: 0365-9445

AP
ORG
KBN
Adres url:
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Medyczna UJ