Bibliografia UJ CM




Zapytanie: SUROWCE POLIFENOLOWE
Liczba odnalezionych rekordów: 1



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wersja do druku | | | Nowe wyszukiwanie
1/1
Autorzy: Małgorzata Kalemba-Drożdż, Agnieszka Cierniak, Inga Kwiecień.
Tytuł oryginału: Owoce, jadalne kwiaty i liście dzikich roślin - surowce polifenolowe działają jako skuteczne czynniki przeciwutleniające i genoprotekcyjne.
Tytuł całości: W: Surowce polifenolowe : Zastosowania i perspektywy
Odpowiedzialni za całość, redakcja: redakcja Małgorzata Kalemba-Drożdż, Agata Grzywacz-Kisielewska, Agnieszka Cierniak
Adres wydawniczy: Kraków : Oficyna Wydawnicza KAAFM, 2022
Opis fizyczny: s. 51-99 : il.
Uwagi: Open Access Creative Commons Attribution License CC-BY-NC-ND 4.0
p-ISBN: 978-83-66007-91-8
e-ISBN: 978-83-66007-99-4

Praca afiliowana przez UJ CM
Charakt. formalna: rozdział monografii polskiej
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 5.000
Adres url:
DOI:
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Medyczna UJ