Bibliografia UJ CM




Zapytanie: OGÓLNOPOLSKIE SYMPOZJUM BROMATOLOGICZNE BEZPIECZNA ŻYWNOŚĆ - RACJONALNE ŻYWIEN
Liczba odnalezionych rekordów: 3



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wersja do druku | | | Nowe wyszukiwanie
1/3
Autorzy: Paweł Paśko, Henryk Bartoń, Anna Krzystyniak, Zofia Zachwieja, Shela Gorinstein.
Tytuł oryginału: Analiza wybranych kwasów organicznych w sokach cytrusowych metodą izotachoforezy kapilarnej.
Tytuł angielski: Determination of certain organic acids in citrus juices by capillary isotachophoresis.
Tytuł całości: W: Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne : Bezpieczna żywność - racjonalne żywienie, Ustroń, 8-9 czerwca, 2006
Opis fizyczny: s. 116 : abstr. PE-13.
Charakt. formalna: streszczenie zjazdowe polskie
Język publikacji: POL
2/3
Autorzy: Mirosław Krośniak, Beata Kostuch, Jan Błaszczyk, Paweł Paśko, Zofia Zachwieja.
Tytuł oryginału: Analiza zawartości kwasu jabłkowego i winowego w jabłkach odmiany "Rubin" metodą izotachoforezy kapilarnej.
Tytuł angielski: The analysis of malic and tartaric acid in "Rubin" apple by means of capillary isotachophoresis.
Tytuł całości: W: Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne : Bezpieczna żywność - racjonalne żywienie, Ustroń, 8-9 czerwca, 2006
Opis fizyczny: s. 114 : abstr. PE-11.
Charakt. formalna: streszczenie zjazdowe polskie
Język publikacji: POL
3/3
Autorzy: Zofia Zachwieja, Paweł Zakrocki [Zagrodzki].
Tytuł oryginału: Immunoodżywianie (immunonutrition) - nowy nurt w naukach żywieniowych.
Tytuł angielski: Immunonutrition - new branch of nutrition sciences
Tytuł całości: W: Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne : Bezpieczna żywność - racjonalne żywienie, Ustroń, 8-9 czerwca, 2006
Opis fizyczny: s. 18 : abstr. KF-1.
Charakt. formalna: streszczenie zjazdowe polskie
Język publikacji: POL
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Medyczna UJ