Bibliografia UJ CM



Zapytanie: WYBRANE ZAGADNIENIA Z ZAKRESU ALERGENÓW NASION ZBÓŻ I ROŚLIN STRĄCZKOWYCH MONO
Liczba odnalezionych rekordów: 1



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wersja do druku | | | Nowe wyszukiwanie
1/1
Autorzy: Jerzy Zientarski, Jacek Waga, Andrzej Skoczowski, Krystyna Obtułowicz, Barbara Bilo.
Tytuł oryginału: Izolowanie i oczyszczanie alergizujących frakcji białek gliadynowych metodą ultrawirowania oraz elektroforezy preparatywnej.
Tytuł angielski: Isolation and purification of allergenic gliadin protein fractions by ultracentrifugation and preparative electrophoresis.
Tytuł całości: W: Wybrane zagadnienia z zakresu alergenów nasion zbóż i roślin strączkowych : monografia / pod red. naukową Łucji Fornal. - Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności.
Opis fizyczny: s. 23-33 : il., bibliogr. 22 poz.
Charakt. formalna: rozdział monografii polskiej
Charakt. merytoryczna: praca oryginalna
Język publikacji: POL
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Medyczna UJ