Bibliografia UJ CM




Zapytanie: QUILTY BRID
Liczba odnalezionych rekordów: 3



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wersja do druku | | | Nowe wyszukiwanie
1/3
Autorzy: Paweł Paśko, Joanna Podporska-Carroll, Brid Quilty, Ewelina Prochownik, Agnieszka Galanty, Paweł Zagrodzki, Zofia Zachwieja.
Tytuł oryginału: Aktywność przeciwdrobnoustrojowa brukwi i kalarepy oraz ich kiełków.
Tytuł angielski: Antimicrobial activity of rutabaga roots, kohlrabi bulbs and their sprouts.
Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
Szczegóły: 2018 : T. 51, nr 2, s. 116-119, bibliogr. 10 poz., sum.
Uwagi: Autor korespondencyjny: brak.
p-ISSN: 0365-9445

Praca afiliowana przez UJ CM
Charakt. formalna: artykuł polski
Charakt. merytoryczna: praca oryginalna
Język publikacji: POL
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej
Punktacja MNiSW: 6.000
Adres url:

Pełny tekst


2/3
Autorzy: Paweł Paśko, Agnieszka Galanty, Joanna Gdula-Argasinska, Paweł Żmudzki, Joanna Podporska-Carroll, Brid Quilty, Pawel Zagrodzki.
Tytuł oryginału: Identification of bioactive compounds and antimicrobial activity of rutabaga (Brassica napus L. var. napobrassica) sprouts and roots - a new example of functional food.
Czasopismo: Nutr. Med.
Szczegóły: 2015 : Vol. 3, Special Issue, s. 173, abstr. P130.
Uwagi: Abstracts of the International Symposium on Phytochemicals in Medicine and Food (ISPMF 2015, June 26-29 2015, Shanghai, China).
p-ISSN: 2195-0083

Praca afiliowana przez UJ CM
Charakt. formalna: streszczenie zjazdowe zagraniczne
Język publikacji: ENG
3/3
Autorzy: Pawel Pasko, Joanna Gdula-Argasinska, Joanna Podporska-Carroll, Brid Quilty, Renata Wietecha-Posłuszny, Malgorzata Tyszka-Czochara, Pawel Zagrodzki.
Tytuł oryginału: Influence of selenium supplementation on fatty acids profile and biological activity of four edible amaranth sprouts as new kind of functional food.
Czasopismo: Journal of Food Science and Technology
Szczegóły: 2015 : Vol. 52, nr 8, s. 4724-4736, il., bibliogr., abstr.
Uwagi: Journal Of Food Science And Technology - MYSORE.
p-ISSN: 0022-1155

Praca afiliowana przez UJ CM
Charakt. formalna: artykuł zagraniczny
Charakt. merytoryczna: praca oryginalna
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.241
Punktacja MNiSW: 35.000
Adres url:
Streszczenie w PubMed:

Pełny tekst


  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Medyczna UJ