Bibliografia UJ CM

1/2
Autorzy: Paweł Zagrodzki, Mirosław Krośniak, Karolina Pazdan, Jadwiga Piotrowicz, Maciej Gąstoł.
Tytuł oryginału: Stężenie wybranych składników mineralnych w sokach jabłkowych z uprawy konwencjonalnej i ekologicznej.
Tytuł angielski: Concentration of selected trace and major elements in apple juices originated from conventional and organic cultivations.
Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
Szczegóły: 2012 : T. 45, nr 3, s. 722-728, bibliogr. 15 poz., sum.
p-ISSN: 0365-9445
Praca afiliowana przez UJ CM
Charakt. formalna: artykuł polski
Charakt. merytoryczna: praca oryginalna
Język publikacji: POL
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej
Punktacja MNiSW: 4.000
Index Copernicus: 4.270
Adres url:

2/2
Autorzy: Paweł Zagrodzki, Mirosław Krośniak, Karolina Pazdan, Jadwiga Piotrowicz, Maciej Gąstoł.
Tytuł oryginału: Stężenie wybranych składników mineralnych w sokach jabłkowych z uprawy konwencjonalnej i ekologicznej.
Tytuł całości: W: XXII Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne Żywność i Żywienie w XXI wieku - wyzwania i nadzieje, Wisła, 5-7 września 2012 : streszczenia referatów i plakatów.
Opis fizyczny: s. 97 : abstr. PC7
Praca afiliowana przez UJ CM
Charakt. formalna: streszczenie zjazdowe polskie
Język publikacji: POL
Wyświetl ponownie stosując format:

Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Medyczna UJ