Bibliografia UJ CM

1/8
Jerzy Drzewiecki, Alma Leticia Martinez-Ayala, Maria A. Lozano-Grande, Hanna Leontowicz, Maria Leontowicz, Zenon Jastrzebski, Pawel Pasko, Shela Gorinstein.
In Vitro Screening of Bioactive Compounds in some Gluten-Free Plants.
Applied Biochemistry and Biotechnology
2018 : Vol. 186, nr 4, s. 847-860, il., bibliogr. 42 poz., abstr.
Open Access Creative Commons Attribution License CC-BY 4.0.
Autor korespondencyjny: Jerzy Drzewiecki, Shela Gorinstein.
p-ISSN: 0273-2289
AZ
ORG
AIF
IF: 2.140
Adres url:
Streszczenie w PubMed:
2/8
Jacek Namiesnik, Kann Vearasilp, Alina Nemirovski, Hanna Leontowicz, Maria Leontowicz, Pawel Pasko, Alma Leticia Martinez-Ayala, Gustavo A. Gonzalez-Aguilar, Milan Suhaj, Shela Gorinstein.
In vitro studies on the relationship between the antioxidant activities of some berry extracts and their binding properties to serum albumin.
Applied Biochemistry and Biotechnology
2014 : Vol. 172, nr 6, s. 2849-2865, il., bibliogr. 51 poz., abstr.
Open Access article Creative Commons Attribution License CC-BY.
Autor korespondencyjny: Jacek Namiesnik, Shela Gorinstein.
p-ISSN: 0273-2289
AZ
ORG
AIF
IF: 1.735
Adres url:
Streszczenie w PubMed:
3/8
Patricia Arancibia-Avila, Fernando Toledo, Enrique Werner, Milan Suhaj, Hanna Leontowicz, Maria Leontowicz, Alma Leticia Martinez-Ayala, Paweł Paśko, Shela Gorinstein.
Partial characterization of a new kind of Chilean Murtilla-like berries.
Food Research International
2011 : Vol. 44, nr 7, s. 2054-2062, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 0963-9969
AZ
ORG
AIF
IF: 3.150
4/8
Hanna Leontowicz, Maria Leontowicz, Jacek Namiesnik, Jerzy Drzewiecki, Yong-Seo Park, Zofia Zachwieja, Pawel Zagrodzki, Arkadi Gorinstein, Simon Trakhtenberg, Shela Gorinstein.
Nutritional properties of mussels Mytilus galloprovincialis.
European Food Research & Technology
2008 : Vol. 227, nr 4, s. 1251-1258, il., bibliogr. 41 poz., abstr.
AZ
ORG
AIF
IF: 1.622
5/8
Zenon Jastrzębski, Hanna Leontowicz, Maria Leontowicz, Jacek Namiesnik, Zofia Zachwieja, Henryk Barton, Elke Pawelzik, Patricia Arancibia-Avila, Fernando Toledo, Shela Gorinstein.
The bioactivity of processed garlic (Allium sativum L.) as shown in vitro and in vivo studies on rats.
Food and Chemical Toxicology
2007 : Vol. 45, nr 9, s. 1626-1633, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 0278-6915
AZ
ORG
AIF
IF: 2.186
Adres url:
6/8
Shela Gorinstein, Maria Leontowicz, Hanna Leontowicz, Zenon Jastrzebski, Jerzy Drzewiecki, Jacek Namiesnik, Zofia Zachwieja, Henryk Barton [Bartoń], Zev Tashma, Elena Katrich, Simon Trakhtenberg.
Dose-dependent influence of commercial garlic (Allium sativum) on rats fed cholesterol-containing diet.
J. Agric. Food Chem.
2006 : Vol. 54, nr 11, s. 4022-4027, bibliogr., abstr.
AZ
ORG
AIF
IF: 2.322
Adres url:
7/8
Shela Gorinstein, Jerzy Drzewiecki, Hanna Leontowicz, Maria Leontowicz, Katarzyna Najman, Zenon Jastrzebski, Zofia Zachwieja, Henryk Barton [Bartoń], Boris Shtabsky, Elena Katrich, Simon Trakhtenberg.
Comparison of the Bioactive Compounds and Antioxidant Potentials of Fresh and Cooked Polish, Ukrainian, and Israeli Garlic.
J. Agric. Food Chem.
2005 : Vol. 53, nr 7, s. 2726-2732, bibliogr., abstr.
AZ
ORG
AIF
IF: 2.507
8/8
Shela Gorinstein, Hanna Leontowicz, Maria Leontowicz, Antonin Lojek, Milan Ciz, Ryszard Krzeminski, Zofia Zachwieja, Zenon Jastrzebski, Efren Delgado-Licon, Olga Martin-Belloso, Simon Trakhtenberg.
Seed oils improve lipid metabolism and increase antioxidant potential in rats fed diets containing cholesterol.
Nutr. Res.
2003 : Vol. 23, nr 3, s. 317-330, il., bibliogr. 40 poz., abstr.
AZ
ORG
AIF
IF: 0.717
Adres url:
Wyświetl ponownie stosując format:

Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Medyczna UJ